Manfaat Kulit Jeruk Bisa Turunkan Kolesterol Menurut Para Ahli

Manfaat Kulit Jeruk Bisa Turunkan Kolesterol Menurut Para Ahli

Sebuah studi gabungan oleh Departemen Pertanian AS dan KGK Synergize, sebuah perusahaan nutraceutical Kanada, mengidentifikasi sebuah kelas senyawa yang diisolasi dari kulit jeruk dan kulit jeruk yang menunjukkan harapan pada penelitian hewan sebagai alternatif alami yang potensial untuk menurunkan kolesterol LDL (yang disebut ‘ Kolesterol buruk ‘), tanpa efek samping yang mungkin terjadi, seperti penyakit hati dan kelemahan otot, obat penurun kolesterol konvensional.

Manfaat Kulit Jeruk Bisa Turunkan Kolesterol – Temuan ini, yang dipublikasikan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry , publikasi peer-review American Chemical Society, masyarakat ilmiah terbesar di dunia, menunjukkan bahwa senyawa yang disebut polymethoxylated flavones (PMFs), serupa dengan yang lainnya. Pigmen tanaman ditemukan pada buah jeruk yang telah semakin dikaitkan dengan manfaat kesehatan, termasuk perlindungan terhadap kanker, penyakit jantung dan pembengkakan. Studi ini diyakini sebagai yang pertama menunjukkan bahwa PMF dapat menurunkan kolesterol, kata periset.

Manfaat Kulit Jeruk Bisa Turunkan Kolesterol Menurut Para Ahli

“Penelitian kami menunjukkan bahwa PMF memiliki efek penurunan kolesterol yang paling poten dari flavonoid jeruk lainnya,” kata Dr Elzbieta Kurowska, peneliti utama penelitian dan wakil presiden penelitian KGK Synergize di Ontario, Kanada.

“Kami percaya bahwa PMF memiliki potensi untuk menyaingi dan bahkan mengalahkan efek penurun kolesterol dari beberapa obat resep, tanpa risiko efek samping.”

PMFs jeruk yang paling umum, tangeretin dan nobiletin, ditemukan di kulit jeruk keprok dan jeruk. Mereka juga ditemukan dalam jumlah yang lebih kecil dalam jus buah-buahan ini.

Dengan menggunakan model hamster dengan diet tinggi kolesterol, para peneliti menunjukkan bahwa memberi mereka makanan yang mengandung 1 persen PMF menurunkan kadar kolesterol LDL sebesar 32 sampai 40 persen.

Studi hewan sebelumnya oleh orang lain telah menunjukkan bahwa flavonoid serupa, terutama hesperidin dari jeruk dan naringin dari jeruk bali, juga mungkin memiliki kemampuan untuk menurunkan kolesterol, walaupun tidak seefektif PMFs, menurut Kurowska.

Pengobatan dengan PMF tampaknya tidak berpengaruh pada kadar kolesterol HDL, atau kolesterol baik, kata periset. Tidak ada efek samping negatif yang terlihat pada hewan yang diberi makan senyawa tersebut, tambahnya.

Para peneliti saat ini sedang mengeksplorasi mekanisme tindakan senyawa pada metabolisme kolesterol. Mereka sekarang mencurigai, berdasarkan hasil awal penelitian sel dan hewan, bahwa obat ini bekerja dengan menghambat sintesis kolesterol dan trigliserida di dalam hati.

Studi manusia jangka panjang tentang efek PMF pada kolesterol LDL tinggi sekarang sedang berlangsung. Sambil minum buah sitrus penuh dengan manfaat kesehatan, suplemen PMF bisa menjadi cara yang lebih mudah untuk menurunkan kolesterol, karena seseorang harus minum 20 atau lebih cangkir jus jeruk atau jeruk untuk memiliki efek terapeutik, perkiraan Kurowska.

KGK Synergize sudah mengembangkan suplemen nutrisi yang mengandung PMF yang dikombinasikan dengan bentuk vitamin E yang nampaknya meningkatkan efek majemuk, menurut Kurowska. Dipasarkan sebagai agen penurun kolesterol dengan nama dagang Sytrinol, suplemen baru-baru ini tersedia di AS.

Nah dengan adanya artikel di atas, kita tahu bahwa kulit jeruk yang sering kita buang saat makan buah jeruk, ternyata memiliki manfaat yang luar biasa bukan dan menurutku, sedikit dari kita yang mengetahuinya,

Jika kita tidak buang, lalu bagaimana cara mengolahnya ? Untuk mengolahnya seperti berikut ini :

Cara Mengolahnya :

Siapkan kulit jeruk secukupnya, kemudian cucilah hingga benar-benar bersih

  • Potonglah menjadi ukuran yang kecil-kecil
  • Keringkan dengan cara menjemur di bawah sinar matahari
  • Setelah, benar-benar kering rendamlah di dalam larutan gula selama semalaman.

Cara selanjutnya, bisa mengkonsumsi kulit jeruk dengan cara membuatnya menjadi jus, yaitu dengan mencampurkannya dan membelendernya sebagai campuran jus buah segar. Hal ini disebabkan karena campuran buah tersebut dapat menetralkan rasa pahit di yang dimiliki oleh kulit jeruk. Yang terakhir, bisa dilakukan dengan mengkonsumsi kulit jeruk dalam bentuk ekstrak kulit jeruk yang sudah banyak dijual di pasaran.

Nah mungkin hanya itu yang dapat kami sampaikan mengenai manfaat kulit jeruk dalam menurunkan kolesterol. Semoga dengan adanya artikel kali ini bisa memberikan manfaat sekaligus solusi untuk menurunkan kolesterol secara alami dan sederhana.

Informasi menarik lainnya seputar kesehatan kolesterol, bisa anda kunjungi website kami di Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi

Baca Juga : Apa itu kolesterol LDL dan HDL

Manfaat Kulit Jeruk Bisa Turunkan Kolesterol Menurut Para Ahli

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *